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　　11月18日，初冬时节的中卫市沙坡头区寒意渐浓，但东园镇赵桥村宁夏大仓农业科技有限公司的大棚里却生机盎然，一串串翠绿饱满的葡萄挂满枝头，采摘工人手持剪刀小心翼翼地剪下果实。

　　“沙坡头区果蔬产业基础条件好，土地平整肥力高，灌溉方便，冬季气温较为稳定，而且有很多拥有果蔬种植经验的‘土专家’，在这里搞种植我很有信心。”曹高善说。他2023年承包了赵桥村107亩耕地，建造了23座大棚，其中19座热棚、4座冷棚。目前5棚葡萄收获已接近尾声，后续将拉秧改种小白菜、菠菜等叶菜，夏季则种植香瓜、莲花菜，实现大棚一年四季不间断生产，每座棚年收益可达8万元。

　　史湖村村民冯建伟是附近出了名的种植能手，二十多年的葡萄种植经验让他在大棚里工作游刃有余，除了经营自家的5个大棚，他现在还是曹高善大棚里的农业技术员。“一个月4000多元工资，还能把我的技术经验更多地发挥出来，非常有成就感。”他说。

　　该种植基地年用工量达700余人次，劳务支出100余万元，用工大多来自周边村民。

　　在沙坡头区镇罗镇李园村的田间，另一番繁忙景象正在上演。十余名村民弯腰覆膜、培土，动作娴熟有序，为翠绿的蒜苗覆上一层温暖的“冬被”。过去，这里的土地冬季处于“休眠”状态，如今，种植越冬大蒜让“冬闲田”变成了“增收地”。

　　选择越冬大蒜，不仅因其易种好管，更在于它的时间差和可观的经济效益。李园村党支部书记马学平算了一笔账：“今年试种了12亩露天越冬大蒜和4亩大棚越冬大蒜，预计亩产1500公斤，明年5月底上市。若按每公斤6元的市场价计算，每亩收入可达9000元。”更重要的是，大蒜收获后，土地可接着种一茬玉米，实现“一年两熟”，显著提升土地产出率和经济效益。

　　70岁的村民陈俊生手握铁锹高兴地说：“村里种大蒜后，我在蒜田干活，一天能挣100元，很不错。”这片蒜田，让和陈俊生一样的村民在农闲时有了稳定收入。据了解，越冬大蒜生长周期长，辣度高于春蒜，口感更佳。大蒜作为日常蔬菜，市场需求稳定，冬季种植可错开集中上市期，价格行情普遍看好。

　　党的二十届四中全会对乡村振兴提出了新要求，强调要“提升农业综合生产能力和质量效益”。沙坡头区的生动实践，正是对这一精神的精准呼应。通过推广“一年两熟”、发展设施农业，向时间和空间要效益。曹高善大棚里四季不停地轮作，马学平书记算盘上“蒜+玉米”的两季收入，都是农业综合生产能力提升最直观的体现。这不仅意味着亩产收入的增加，更是农业发展模式的转型升级。（宁夏日报报业集团全媒体见习记者 王强 文/图）